Im Haupthaus von Korpikartano finden Sie ein Restaurant für bis zu 50 Personen. Die Menus basieren auf der lappländischen, finnischen und karelischen Küche. Wir verwenden möglichst viele lokale Zutaten wie Rentier, Lachs, Felchen, Hecht, Pilze und Beeren. Auch den Nachtisch, wie zum Beispiel Preiselbeerkuchen oder Blaubeertarte, stellen wir selbst her.
Unsere Kochphilosophie ist, möglichst viele lokale Produkte zu verwenden und Verschwendung von Lebensmitteln zu vermeiden. Dies ist unser Beitrag zu einer möglichst nachhaltigen Gastfreundschaft.
Von unserem Restaurant haben Sie einen schönen Ausblick zum See und auch zu den Fjällen. Wir öffnen unser Restaurant auf Reservierung, deswegen möchten wir Sie bitten, die Mahlzeiten im Voraus zu buchen – vielen Dank.
Das Restaurant hat eine Ausschanklizenz, deswegen sind die Mitnahme und der Verzehr von eigenen alkoholischen Getränken auf dem gesamten Hotelgelände, eingeschlossen Kotas und Saunas, leider nicht möglich.
