Vastuullisuus Korpikartanossa.

Lue lisää, kuinka minimoimme hävikin ja kuinka toimimme vastuullisesti joka päiväisessä työssämme.

Vastuullisuutemme on tekoja. Emme selittele toiminnastamme.

Ruokahävikkiä ei ole

Ravintolassamme minimoimme ruokahävikin olemattomiin. Laskemme tarkasti, kuinka paljon ihmiset tulevat kuluttamaan ravintolassa ja toimimme tarkkojen laskelmien mukaan. Tämä ei tarkoita kuitenkaan, että nälkä jää. Varmistamme, että jokainen on kylläinen syödessään

Suosimme lähiruokaa ja luomua. Meillä on myös yksi kasvisruokapäivä viikossa.